News & EVENTS
Alexander Kunz sorgte wieder gemeinsam mit den Jeunes Restaurateures d' Europe für das leibliche Wohl auf der Berlinale 2010. Hier finden Sie einige Impressionen des Events...
Die neuen Kochkurse und Brunchtermine 2010 sind schon bekannt. Wir informieren Sie ständig über unsere aktuellen Kochkurse und über unsere begehrten Brunchtermine.
Die genauen Termine finden Sie hier!
immer Mittwoch und Donnerstag Abend
im Gourmetrestaurant, 4 Gänge zu 33,- EUR
Küche - Vorzügliche Wahl
Inspiriert von großen Köchen wie Harald Wohlfahrt und Dieter Müller kocht Alexander Kunz in der Tradition der leichten französischen Küche - von Klassikern wie Ente oder Poulet de Bresse, die im Ganzen am Molteni-Drehgrill zubereitet werden, bis hin zu Entrée-Kreationen aus frischen, saisonalen Zutaten: Mit Liebe zum Detail und seinem eigenen fantasievollen Stil hat sich der Bliesener Sternekoch weit über die Grenzen des Saarlandes hinaus einen Namen gemacht.
