Menü Gourmetrestaurant

 

COQUILLES SAINT JACQUES
Carpaccio | Feldsalat | Gänseleber | Trüffel Reduktion

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ISLÄNDISCHE LANGOSTINOS
Pochierter Thai Curry | Ingwer – Beurre Blanc

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MÜRITZ LAMM
Püree von la Ratte Kartoffeln | junger Fenchel | Tomate |
Knoblauch Rosmarinjus

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BABA AU RHUM

 

72,- EUR p.P.